La convention de création du Pôle Lait Cru a été signée le 09 juillet lors de la fête des fromages. Elle organise le partenariat entre ACTALIA, l’ENILV et Ceraq dans le but de renforcer l’efficacité des interventions actuellement proposées aux filières fromagères, voire de développer de nouvelles interventions. Ceraq assure l’animation du Pôle Lait Cru.