Pratiques agricoles & Systèmes de production

Les travaux de l’axe « systèmes d’élevage » consistent à s’appuyer au maximum sur une valorisation des ressources locales pour assurer l’autonomie alimentaire des élevages, une qualité des produits et de l’environnement, tout en garantissant les conditions de vivabilité (travail) au sein des exploitations.

Ils visent particulièrement l’acquisition de références, de méthodes et d’outils et ceci actuellement sur quatre thèmes:

• La mise au point de pratiques sur la gestion de l’herbe et la conduite des cultures (fertilisation, itinéraires techniques de rénovation des prairies…) ;
• Les pratiques d’élevage (alimentation, génétique) ;
• L’optimisation du fonctionnement des systèmes fourragers ;
• La cohérence de fonctionnement et la durabilité des exploitations.