Systèmes d’élevage

Produire des références et des outils pour une gestion de l’exploitation axée sur la qualité des produits et la valorisation des ressources locales.

Performance et durabilité

Fournir des repères, des références et des outils pour renforcer le conseil et sécuriser les stratégies des filières.

Filières et produits

Prendre en compte les spécificités des produits pour consolider leur qualité et mieux les valoriser.

Prospective

Analyser les enjeux futurs de l’agriculture pour mieux anticiper leur prise en compte sur les exploitations et les filières.

Ceraq

Des acteurs de l’agriculture et des filières ont choisi la voie de la différenciation de leurs produits par la qualité et l’origine. Représentés par les Chambres d’Agriculture et les ODG, ils se dotent en créant Ceraq d’un dispositif de recherche-développement pour les aider à accompagner leurs stratégies et anticiper les enjeux.

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